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健康セットが健康ではない

 最近、鉄分不足な気がするので、とりあえずサプリを囓っている。
以前なら、某所で健康セットなるものを食べていたのだが、セットに付いているひじきの鉄分含有量が、実は低いことがわかったので食べなくなった。
ひじきって好きじゃないけど、以前は鉄分を摂るのにいいからという理由で食べていた。
けれど、それが鉄鍋で煮ていたせいだとわかり、現在ではアルミなどの鍋が主流のため、めひじきの鉄分含有量は大幅に減っているとのこと。
なんだかなー。

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コメント

ひじきは高濃度のヒ素を含んでいて、ヒジキの煮つけを一回食べると、120日寿命が縮むと聞いたことがあります。本当なんてすかねぇ。
自分は最近ヨーグルトを止め、カゴメのラブレ「鉄分1日分」を毎日飲んでいます。一応植物性乳酸菌で腸まで届くらしいので、風邪などは引きにくいかなと思います。

投稿: 青河 | 2017年3月30日 (木) 20時24分

>青河さん
ひじきがヒ素を多く含んでいるのは本当らしいですが、生のまま食べなければ大丈夫みたいです。
ちゃんと調理すればある程度はヒ素が抜けるようです。
まぁ、私はあまり好きではないので、鉄分というメリットが無くなった今では食べませんが。

投稿: さいだ | 2017年3月31日 (金) 09時54分

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