ポタージュに合う付け合わせ
今日の夕飯はポタージュである。
さて、ポタージュに合う付け合わせとは何だろう。
パスタ系は鉄板だが、どっちが付け合せかわからなくなる。
サラダ系か。
サラダなら付け合わせにぴったりだ。
さて、何のサラダが良いだろうか。
ポテトサラダやタマゴサラダだとポタージュの具材と被ることがあるしなぁ。
やはりシンプルにコールスローとシーザーサラダか。
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