今日もヴィシソワーズ
スーパーへ寄って帰り、ヴィシソワーズを作る。
タマネギがちょうどの分量で残っていたので。
すっかり慣れたもので、今日はちゃんと隠し味のガーリックパウダーも入れた。
コンソメが少しだけ足りない。
塩で誤魔化すか。
出来上がったのを味見したら、少し薄味になっていた。
コンソメって思っていたより味が濃いんだな。
後は、臭い消しのためにクエン酸入り食器洗剤で洗わないと。
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