じゃがいもと玉子のサラダ

　先日、買ってきた冷凍の野菜ミックス。
じゃがいもメインでポテサラが作れると書いてあったので、思わず買ってきてしまった。
レンチンしてマヨネーズを絡めるだけ。
それだと寂しいので、玉子も加えてみる。
溶き卵をかけて、軽くレンチン。
固まったタマゴを崩す。
後は、故障でも振っておくか。