グルメ・クッキング

石焼き芋リベンジ

 昨日のリベンジである。
中まで火が通るのに時間がかかるのであれば、まずはレンジで中を温めよう。
安納芋をレンジで5分してから、セラミックボールを敷いた土鍋にアルミホイルでくるんで放り込む。
今回は30分かかった。
まぁ、これくらいの時間なら許容範囲か。
 安納芋はあと1個残っているので、次の休みにまた挑戦してみるか。

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石焼き芋

 先日、購入したセラミックボールを使って安納芋を焼く。
何だかんだで1時間以上かかってしまった。
ホクホクに焼けて美味しいのだが、ちょっと時間がかかりすぎである。

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セラミックボール

 石焼き芋用のセラミックボールが手に入った。
思っていたものよりやや小ぶりで、一番大きいものを餅焼き網に入れたが、緩すぎてまったく固定出来ない。
仕方がないので、小さいものも一緒に入れて何とか固定するが、すぐ外れそうだな。
まぁ、穴さえ埋まればいいのだが。

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石焼き芋

 連休最終日。
昨日は雨だったので外には出なかったが、今日は天気も良いし、少し買い物に出る。
大分と前から餅焼き網のセラミックボールが1つ割れて無くなっていたのだが、何か代わりはないかと100均をうろうろ。
園芸コーナーに石はあるのだが、粒が小さいから無理だしなぁ。
ネットで調べてみたら、石焼き芋用の石が売っているらしく、ヨドバシにもあった。
今度ヨドバシに寄って見てくるか。
必要なのは1つだけだが、そのまま石焼き芋に使ってもいいしな。

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四十九日

 叔父の四十九日に出る。
余裕を見て出たつもりだったが、今回は何故か乗り換えのたびに道に迷い、1本ずつ乗り遅れたので、結局、ぎりぎりに辿り着く。
なんだかなぁ。
途中で睡魔と戦いつつ、滞りなく終わる。
 昼過ぎには解散だったので、3時くらいには大阪へ戻ってくる。
帰りにパブロミニでも買って帰るかと思ったら、店が閉まっていたorz
閉店かと思って、後で調べたら、一時休業中らしい。

追記:トライジェッターは明日だそうだorz

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コロッケも冷める寒さ

 帰りにコンビニでビデオを引き取り、そのままスーパーへ買い出し。
中の配置が変わっていて、買いたいものを探すのに苦労する。
何か改装したのか。
せっかくあつあつの出来立てコロッケを買えたのだが、帰り着く頃にはすっかり冷めてしまっている寒さ。
うーん。

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メンチカツ弁当

 駅前のオリジン弁当でメンチカツ弁当が安かったので、今日の晩飯にする。
コンビニのラーメンも良いのだが、昼が麺だったので夜は変えたかったので丁度良かった。

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栗ご飯

 先日、冷凍の栗を買って帰ったので、今日は栗ご飯である。
一緒に買ったむき枝豆も入っている。
家の栗ご飯は塩味で塩気が丁度良い。

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トマトお好み焼き

 午前中はなんばへ買い物に出て、そのままお昼を食べる。
 トマトお好み焼きと言う、珍しいものを食べる。
トマトをざく切りにしてソースと一緒に煮込んだものをかけて食べる。
濃いソースに対して、トマトのさっぱり感が良い。

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アルペジオとチリビーンズ

 『蒼き鋼のアルペジオ 18巻 アンソロジー冊子&DVDマガジン付き 特装版』無事にゲット。
まるわで積んであった。
とらのあなまで行かずに済んで良かった。
今日も疲れているからなぁ、あまり歩きたくなかったんだよ。
 晩飯は、昨日のパスタがまだ少し残っているので、何か付け合わせが欲しい。
ちょうどなんばなので、輸入食品の店へ寄って、久しぶりにチリビーンズでも買うか。
チリビーンズの缶詰は、記憶していたものより大きく、開封に缶切りが必要なタイプしかなかった。
もう1種類あったと思ったのだが。
面倒だし、無印良品のレトルトの方を買うか。
レトルトのやつはチリコンカンと書いてあるが一緒のものだ。
言うほど辛くないんだけどな。

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